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—— 记利川红茶制茶技艺非遗传承人谭世高收徒，利川红茶脉再启新程

春风拂茶田，古礼续传承。2026 年清明节，在利川市夹壁村懂行利川茶业制茶工坊内，一场庄重古朴、遵循传统仪轨的利川红茶制茶技艺拜师礼正式举行。市级非物质文化遗产代表性传承人谭世高，正式收优秀茶人谭小庆为入室弟子，以古礼立约、以匠心传技，为传承数百年的利川红茶制茶技艺再续薪火。

古礼行拜师仪轨承初心

拜师仪式现场布置简朴而庄重，香案整齐摆放着香烛、清茶、制茶器具，正中悬挂“利川红茶制茶技艺拜师礼” 字样，两侧对联映照着谭家世代传茶的坚守。

仪式伊始，谭小庆净手、洁面、正衣冠，以示对技艺与师父的敬重。随后，在引师人的主持下他面向谭世高恭敬行三鞠躬礼，双手呈递拜师帖，言辞恳切，表达潜心学艺、传承古法、守正创新的决心。礼毕，谭小庆双手捧上一杯亲手冲泡的利川红茶，敬奉师父，以茶为媒，明拜师之心。

谭世高香案前受礼，接过拜师帖与清茶，在引师人和见证人的见证下当众宣读收徒帖，正式认可谭小庆为利川红茶制茶技艺谭氏一脉第六代入室弟子。他亲手将记载着谭家传统竹笼炭火制茶心法、火候把控口诀的传承信物及茶杯交予谭小庆，并叮嘱其牢记制茶先做人、制茶先守心的祖训。整个仪式庄重有序，既延续了谭家口传心授的传承传统，又以现代文明方式赋予非遗传承新的仪式感。

百年传茶脉七代守匠心

谭氏一族自元末明初世代定居夹壁，务农种茶、制茶贩茶，祖训曾言“传子不传女，传长不传幼，传技不传文”，技艺全凭口口相授、子承父业。历经数代风雨，谭氏利川红茶制茶技艺薪火相传，至今已绵延七代。

第一代传承人谭敏贵（1872—1937），总结竹笼炭火加工红茶秘法，茶香清冽、回甘悠长，借夹壁盐道远销渔洋关、常德，奠定谭氏制茶根基；第二代传承人谭学宽（1894—1948），乱世之中坚守茶业，让技艺得以延续；第三代传承人谭必金（1914—1990），得祖辈真传，更打破祖训，将技艺传给乡邻，让谭门红茶走出家族；第四代传承人谭清平（1934—2008），任职公社茶厂副厂长三十余年，广授技艺；同期赵德茂、谢光爱及茶叶专家宋本多、黎志炎等，亦为技艺发展助力；第五代传承人谭世高，自 1982 年从事红茶加工 43 年，现任懂行利川茶业董事长兼首席制茶师，2025 年获评市级非遗传承人，与樊俊等人共同推动技艺传承与品牌发展；第六代传承人包括谭世高女婿周振华与新入门弟子谭小庆；谭小庆所带徒弟向长勇、谭亿，则成为第七代传承人，一脉相承，生生不息。

返乡兴茶业实干铸荣光

谭小庆自2017 年返乡创业，深耕利川茶产业，成立利川市云硒山茶叶种植专业合作社，建成 1280 余亩核心茶园与标准化茶叶加工厂。他深耕细作、精益求精，先后斩获 2022 年恩施硒茶斗茶大赛红茶组银奖、2025 年红茶组金奖，鱼木村茶园获评五星级茶园，个人荣获 “最美种茶人” 称号，产品连续获得中国茶叶学会品质星级评定。2020 年，他又成立茗泉生态农业旅游有限公司，在鱼木寨打造茶旅融合新业态，以茶兴村、以旅带茶。

多年来，谭小庆始终仰慕谭世高的精湛技艺与匠人精神，潜心钻研谭氏制茶工艺，此次正式拜师，既是对自身技艺的再精进，也是对非遗传承的责任担当。

师父寄心语薪火照前路

收徒仪式上，谭世高饱含深情地对谭小庆寄语：“我们谭家的制茶技艺，从太上祖父谭敏贵传下，靠的是守正、用心、吃苦。制茶先修德，做茶先做人。你返乡创业，有基地、有情怀、有成绩，是真正爱茶、懂茶、愿意为利川红付出的人。从今往后，你便是我正式入室弟子。希望你守住竹笼炭火的古法根脉，不丢传统、不失本味；更要敢于创新，把技艺传给更多年轻人，把利川红做出名气、做出品质、做出文化。要记住，我们传的不只是一门手艺，更是大山里的茶魂，是利川茶人的良心与坚守。愿你不负师望、不负茶心，让百年谭氏技艺在你这一代发扬光大，让利川红香飘更远。”