甘肃合力职业培训学校：拉面技艺的孵化基地
甘肃合力职业培训学校，自 2013 年创立以来，在甘肃省人社厅与民政厅的大力支持下蓬勃发展，已成为职业教育领域的一颗璀璨明星。学校坐落于兰州市北滨河路，拥有完善的教学设施。校内配备现代化的理论教室、宽敞大气的多功能会议厅以及设备精良的实训中心，为学员提供了理论与实践紧密结合的优质学习环境。
学校专业设置丰富多样，涵盖兰州牛肉拉面制作师、中式烹调师、中式面点师、酒店管理、家政服务等9 个热门专业，满足不同学员的职业发展需求。师资力量雄厚，不仅有 16 名教学经验丰富的专职教师，还从兰州各大院校聘请了 12 名资深签约教师，共同构建起庞大而专业的师资库，以确保教学质量的精益求精。凭借出色的教学团队与教学资源，学校年培训量高达 5000 余人。
在教学实践中，学校专注于餐饮业新型实用技能人才与管理人才的培养。精心打造了兰州牛肉拉面制作中高级班、中式面点制作班、中式烹调班、特色烧烤班和西北特色菜肴制作班等一系列特色课程，为学员传授精湛厨艺与专业管理知识。学校坚持深化校企合作，面向全国广纳学员，通过与众多国内知名企业携手，建立起稳固的校外实训就业基地，积极探索多元化人才培养模式，毕业生就业率高达100%，在就业市场上赢得了良好口碑。
学校在发展历程中收获了累累硕果。校长张彦新创新工作室被甘肃省总工会荣评为创新型班组，学校成功发起成立七里河区兰州牛肉拉面企业联合工会，并出色承办了甘肃省首届兰州牛肉拉面摄影大赛，连续两届承办七里河区总工会兰州牛肉拉面技能大赛。此外，学校深度参与编写了《创办我的牛肉拉面店》创业教材、《兰州牛肉拉面制作师职业标准》以及《兰州牛肉拉面制作师职业培训包》，为行业规范发展贡献了智慧与力量。
学校还积极拓展国际视野，多次在国外展会精彩推广兰州牛肉拉面项目，凭借专业实力被认定为兰州牛肉拉面制作技能评价机构，其校企联合项目“陇上传奇兰州牛肉面”已在全国成功推广落地 20 余家，有力推动了兰州牛肉拉面文化与技艺的传播。
学校管理体系科学完善，实行校长负责制，设立常务校长、教学副校长等管理岗位，下设教务部、招生部、就业部、行政事务部等职能部门。建立健全了一套规范严谨的管理制度，从教学质量监控到学员服务保障，从师资队伍建设到校园安全管理，全方位、多层次地为学校的规范化办学保驾护航，确保学校各项工作高效、有序开展，推动学校持续稳健发展。
秉持“聚众智之力，育技能人才，传工匠精神、创职业名校”的办学理念，甘肃合力职业培训学校坚定不移地走“有特色，高水平”的发展道路。
未来，学校将继续优化专业结构，持续扩大办学规模，不断提升教育教学质量与社会服务能力，矢志成为甘肃省乃至全国具有广泛影响力与卓越声誉的职业培训典范机构，为社会培养更多高素质、高技能的专业人才，为推动职业教育事业发展和地方经济建设作出更为卓越的贡献。
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